Drankenkaart

  • APERITIVI
  • VINI SPUMANTI
  • VINI BIANCHI
  • VINI ROSATO
  • VINI ROSSI
  • APEROL SPRITZ
  • €7,50
  • NEGRONI
  • €8,00
  • MARTINI BIANCO / ROSSO
  • €5,00
  • GIN TONIC
  • €7,50
  • VODKA LEMON
  • €7,50
  • CAMPARI
  • €5,50
  • PROSECCO
  • €6,50
  • Moscato D'Asti
  • €6,00
Italië / Lombardije /
Schitterende goudgele kleur. Deze wijn heeft een delicate mousse, die een regelmatige stroom van vrolijke bubbels oplevert. Een intens bouquet met aroma’s van appel en witte perzik gecombineerd met tonen van gist en toast. Heerlijk rijp fruit in de smaak gevolgd door een gebalanceerde, verfrissende afdronk dankzij de blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Blanc.
Champagne / Frankrijk /
Bleke heldere goudgele kleur. De mousse is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. In het veelbelovende bouquet aroma’s van wit fruit, zoals appel, peer en perzik, en diverse specerijen. Zacht, frisse aanzet. In de elegante smaak wordt citrusfruit gecombineerd met iets van appel. Gevolgd door een lange afdronk met opvallend frisse zuren.
Italië / Puglia /
De Malvasia Bianca wordt in de zuidelijke provincie Puglia geproduceerd. De kleur is strogeel. De geur intens en aangenaam, met aroma’s van citroenkruid, salie en anijs. De smaak is droog, mineraal, fris en aanhoudend.
Italië / La Marche /
Een droge, volle wijn met fruitige aroma’s van perzik en peer. Een delicate afdronk, een glas wijn waar alles perfect in balans is.
Apulië / Italië /
Chardonnay met een karakteristieke strogele kleur, met florale aroma’s en fruitige tonen van banaan. In de mond is het zacht en gebalanceerd.
Italië / Trentino /
Een schitterende Pinot Grigio uit de streek die “de wieg van de witte wijn” kan worden genoemd: Trentino. De kleur is goudgeel, bouquet van rijp fruit, abrikoos, meloen, een vleugje citrus, acacia honing en noten. De smaak is matig droog, licht gekruid, fris, elegant en aanhoudend, heel verleidelijk.
Italië / Puglia /
Intens en complex aroma, gedomineerd door rijpe vruchten, ananas, abrikoos, citrusvruchten en ceder. Persistente tonen van gele bloemen, waarna een kruidige nuance van mediterraans tijm volgt met een boterachtige afdronk. Vol, rijk, warm, harmonieus, zoutig en smaakvol, met een presistente en zachte afdronk.
Italië / Toscane /
Een helder strogele kleur met een neus van delicate aroma’s van appel en oranjebloesem. Een superfrisse wijn waarbij de zuren in perfecte balans zijn met de aanwezige mineralen en lichte kruidigheid
Italië / Toscane /
Een elegante Vermentino met een prachtige complexiteit. In de geur delicate fruit aroma’s van citrus, abrikoos en gele perzik, naast wat aromatische kruiden. De smaak is harmonieus en met een frisse lange afdronk.
Italië / Umbrië /
Een vol-fruitige wijn met zuiver Chardonnay karakter, tropisch fruit en dan vooral ananas, mooie vanilletonen en wat toast. De elegante en zachte smaak met mineralen heeft een mooie balans, een schitterende structuur en delicaat hout in de afdronk. De oorspronkelijke bewoners van Castello della Sala, de Monaldeschi familie, vocht onderling om de macht over Orvieto en gaf bijnamen van dieren aan zichzelf om de strijd kracht bij te zetten. De naam Bramito ‘de brul van het hert’ herinnert hier aan.
Italië / Puglia /
Op de neus aanhoudende tonen van kersnen en granaatappelmet delicate bloemige hints. Fris, rond en harmonieus met een lange en fruitige afdronk.
Italië / Salento /
100% Malvasia Nero, kleur robijnrood. Verfijnd, delicaat fruitig met vele sensaties van gedroogde pruimen smaak. Aangenaam zoet, zacht en vol, met nuances van zoethout.
Emilia-Romagna / Italië /
Deze robijnrode wijn is gemaakt van Sangiovese druiven met een klein beetje Merlot. Deze combinatie van druiven geeft een sappige, zachte en fruitige wijn met aroma’s van kersen, kruiden en chocolade. Een typerende wijn voor deze regio!
Italië / Puglia /
Peperig en kruidig, pruimen en kersen, leer en tabak, warm en zwoel, vanille, breed en intens. In de smaak kruidig en stevig, dik, zwoel, geconcentreerd, zwart fruit, bramen, stevige tannines, met opwekkende bitters.
Italië / Puglia /
In de geur kersen, kruidig en stevig, vanille, zwarte peper, rozijntjes, cacao, krenten, warm, mooi rijk en zwoel. Stevig en sappig, vrij strak, bitters, vlezig, fraai, krachtig, zwarte kersen, aanwezige maar zachte tannines.
Italië / Toscane /
Levendige robijnrode kleur. In de neus intense en typische aroma’s van rode bessen en bramen, naast tonen van viooltjes en tabak. Gestructureerde en gebalanceerde smaak met rood fruitaroma’s, tezamen met delicate tonen van vanille en tabak. In de lange afdronk zachte tannines en de kenmerkende mineralen van Sangiovese uit Montepulciano.
Italië / Toscane /
De Guado al Tasso il Bruciato ontleent zijn naam aan een Robin Hood-achtig figuur die in het Bolgheri gebied leefde. Antinori laat met deze wijn de potentie van het gebied zien, zeer rijke en tegelijkertijd elegante blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Deze intens robijnrode wijn geeft een geur van rode bramen, is licht kruidig en geeft aromatische hints van eikenhout. De smaak is heel zacht, plezierig en heeft een mooie lange volle afdronk.
Italië / Piemonte /
Granaatrode kleur. Fruitige en kruidige aroma’s van rood fruit, kersen en kruidige tonen. Volle en fluweelzachte smaak met een lange afdronk.
Italië / Piemonte /
Granaatrode kleur. Bijzonder goed gestructureerd en rijk aan aroma’s van viooltjes en bessenfruit. Op oudere leeftijd ontwikkelt de wijn een karakteristiek bouquet, een mooie complexiteit met rijpe tonen en aroma’s van truffel. Piemonte op zijn best! Elegante smaak met een ideale balans tussen het fruit, de zuurgraad en tannines.
Download de drankenkaart